
東北地方太平洋沖地震により被害を受けられました皆様に心からお見舞い申し上げます。当店としてもわずかでも皆様のために出来ることを見つけ実行してまいりたいと考えております。一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
当店の定休日は、毎週火曜日となっております。月曜日18時以降にいただきましたご注文につきましては、水曜日以降の対応となりますので、ご注意下さいませ。

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手芒豆を当店で炊き上げた白餡を求肥で包み、最高級品の砂糖「和三盆糖」に抹茶を加えてまぶしました。 口に入れた瞬間にほろりとほどけるコクのある甘みと、ふわっとほのかに香る抹茶が人気の理由です。 |
琵琶湖の漣をイメージしたやさしい味に仕上げました。贅沢に小倉あんを白と黒の二段に重ねることにより、お口にいれたとたんにすぅーっと控えめな甘さと素材のうまみが広がります。 |
濃厚なレアチーズケーキに、二百年の伝統を誇る老舗菓匠が丁寧に4日間も炊き上げた大納言小豆を混ぜ合わせました。「和菓子」の高級食材大納言小豆と「洋菓子」のチーズケーキとを調和させた「和魂洋才」のお菓子です。 |