和菓子の老舗いと重菓舗では彦根銘菓「埋れ木」や季節の和菓子を販売しています

埋れ木

ほろりと舌の上でなめらかにほどける甘さが人気の当店自慢の和菓子です。

あわの海

しっとりとお口になじむ上品な甘さ。琵琶湖の漣をイメージしたやさしい味に仕上げました。

道芝

舌触りなめらかなこし餡を黄身しぐれ餡で包み、さらにその周りを秘伝の生地で包みました。

彦根路

栗羊羹と薯蕷種を重ね、絶妙な甘さと食感をお楽しみいただけます。

湖上の月

しっかりときめの細かいカステラ生地でこだわりの自家製こし餡を包み込んだ上品な味です。

柳のしずく

バターのやさしいまろやかな風味と餡のさりげない味が絶妙です。

もなか

大納言小豆を店内で丁寧に伝統製法でほっこりと炊き上げ、香ばしい最中種ではさみました。

益壽糖

繊細で上品な甘さがお口の中に入れたとたんにじわ～っと広がります。

やわらぎ餅

ふわふわ羽二重餅に青海苔を混ぜ込み、自家製のほっこり粒餡をやさしくたっぷり包みました。

かすてら

蜂蜜をたっぷりと用いた独特の味わいと、しっとりとした生地の食感がお子様にも好評です。

詰合せ1号

埋れ木12個、道芝1本の詰合せです。

詰合せ2号

埋れ木12個、道芝・あわの海 各1本の詰合せです。

詰合せ3号

埋れ木18個、道芝・あわの海 各1本の詰合せです。

大納言小豆のﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ

濃厚なレアチーズケーキに、二百年の伝統を誇る老舗菓匠が丁寧に炊き上げた大納言小豆を混ぜ合わせて、甘露なデザートを作りました。

金亀酒ケーキ

バターのやさしいまろやかな風味と餡のさりげない味が絶妙です。

ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ3本セット

色んな味の大納言小豆レアチーズケーキを１つにまとめました。